Блог

Размер на шрифта: + –

Печат

Регулирайте кръвната захар с тези 7 храни!

Съвети и Трикове Здраве Полезно

Александра Ганева

Петък, 19 Юни 2020

1748 преглеждания

Какво представлява кръвната захар?

Кръвната захар е термин, който се отнася до концентрацията на глюкоза в кръвта. Глюкозата се получава при разграждането на храната, която приемаме. Нормалните граници на глюкозната концентрация на гладно са между 4 - 6 ммол/л. (милимола на литър). Разбира се, стойностите могат да варират в малки граници при различните хора. Те зависят до голяма степен от общото здравословното състояние, както и от дейността на различните органи, свързани с обмяната на веществата в тялото, а именно черния дроб, панкреаса и надбъбречните жлези.

Най-често проблеми с нивото на кръвната захар имаме, когато не успяваме да се храним балансирано или пък се храним нередовно. Много е важно да поддържаме нивата на кръвна захар в нормите. Високата концентрация на глюкоза (хипергликемия) в кръвта може да има сериозни последствия за здравето ни, тъй като това води до увреждане на много от органите и артериите. Основните фактори, които са определящи за хипергликемията са начина на живот, физическата активност и не на последно място храната, която консумираме.

Най-лесният начин да се справим с регулирането на кръвната захар е като ядем хубава и пълноценна храна. Ето няколко храни, които помагат за поддържане нивата на кръвна захар в нормите:

Ядки - Те са богати на полезни мазнини, витамини и минерали. Повечето ядки имат нисък гликемичен индекс между 0 - 20. Консумацията на ядки ни държи сити за дълго, поради тяхното по-бавно разграждане в тялото ни. Това не позволява на нивата на кръвната захар да се покачват или спадат рязко, което води до тяхната добра регулация.
Пълнозърнести храни - Те са изключително богати на фибри, витамини, минерали и фитохимикали. Тази съвкупност от полезни хранителни вещества нареждат пълнозърнестите храни сред храните, които регулират кръвната захар. Според изследвания, редовната консумация на пълнозърнести храни, подобрява инсулиновата толерантност на клетките и намалява риска от развитие на метаболитен синдром. Някои от най-предпочитаните пълнозърнести храни са: киноа, ечемик, овес, ръж, пълнозърнест хляб, пълнозърнести спагети и кафяв ориз.
Яйца - Яйцата ни държат сити за дълго, понижават апетита и не позволяват на нивата на глюкозата в кръвта ни да се покачват. Те са много добър източник на висококачествени белтъци, витамини, минерали и антиоксиданти. Както повечето храни, богати на белтъци, те имат гликемичен индекс близък до 0.
Авокадо - Този наистина уникален плод съдържа почти всички необходими на човека полезни хранителни вещества. Авокадото е богато на фибри, полезни мазнини и е с нисък гликемичен индекс. Консумацията на авокадо ни кара да се чувстваме сити за по-дълго, държи нивата на кръвната ни захар в нормите и дори подобрява чувствителността на клетките към инсулина.
Бобови храни - Храни като като фасул, леща, нахут и грах са богати на фибри, белтъци, комплексни въглехидрати и са с нисък гликемичен индекс. Тези им качества правят бобовите храни един много добър избор, когато искаме да поддържаме нивата на кръвната си захар в нормите.
Мазна риба - Риби, като сьомга, скумрия, пъстърва и сардини са богати на полезни мазнини и висококачествени белтъци. Те не съдържат въглехидрати, съответно техният гликемичен индекс е равен на 0. Консумацията на тези риби ще набави нужните за тялото ви белтъци, омега-3 мастни киселини, витамин D и ще поддържа нивата на кръвната ви захар в нормите.
Какао - Какаовото зърно е един от най-изобилните източници на магнезий в света. Освен това е богато на фибри, желязо и протеин. Какаото съдържа и хром - минерал, който влияе добре на кръвната захар. Освен това подобрява концентрацията, повдига настроението и може да помогне за свалянето на някой и друг килограм. Консумирайте натурален шоколад.

Придържайте се към хубавата и пълноценна храна. Хранете се балансирано и здравословно!

Ако и Вие сте от хората, които в забързаното ежедневие не успяват да си набавят пълноценна храна, тази напитка е точно за Вас!

Подобрете метаболизма си с:

LR Алое Вера гел за пиене с праскова

Страхотна напитка за подобряване на метаболизма, която се харесва най-много от децата заради вкуса на прасковата.

Гелът за пиене Алое Вера с вкус на праскова е без никакъв вид добавена захар. По този начин той предлага важно предимство. Например диабетиците (хора със захарна болест) трябва да следят за ниско съдържание на захар в ежедневното си хранене, за да поддържат нивото на инсулина в кръвта. Но освен това много хора днес предпочитат да ограничат консумацията на захар. Точно за тези целеви групи LR разработи гела за пиене Алое Вера с праскова.