Дълго време медицината почти не обръщаше внимание на силиция. Сега обаче това се променя - съвременните изследвания намират все нови и нови примери за голямото значение на този минерал за тялото ни:
Някога - когато са съществували само пълнозърнести продукти - сме приемали силиций преди всичко от житните растения, под формата на пълнозърнесто брашно. Това се променило, когато сме предпочели бялото брашно като по-доброкачествено, тъй като ценният силиций се съдържа в по-значителни концентрации само в пълнозърнестите храни. Смляното докрай бяло брашно не ни предоставя почти никакъв силиций. Следователно:
Какво се случва обаче, когато тялото приема прекалено малко силиций?
Коментари