За здравословен диапазон на pH на кръвта се смята, че е някъде между 7,30 и 7,45. Това измерване директно показва количеството кислород, налично и готово за употреба в нашите клетки. Клетките в нашия организъм произвеждат киселини, като вторичен продукт. Киселинните отпадни продукти се комбинират с алкални минерали и съединения в тялото ни и се отстраняват.
За да бъде това възможно се нуждаем от запас алкални минерали. Здравият организъм съхранява определен резерв от тези алкални минерали, които използва в случай на нужда. Ако обаче средата ни е прекалено киселинна и нямаме достатъчен запас, тялото започва да си набавя тези минерали от черния дроб, мускулите, сухожилията и костите. В действителност, ако pH на тялото спадне до 7,35 или по-ниско, се развива състояние, наречено ацидоза. Ацидозата пречи на тялото да абсорбира основните хранителни вещества и минерали, което води до умора и заболявания. Освен че може да бъде причинена от хранителни фактори, тя може да бъде и съпътстващо състояние на други заболявания като затлъстяване, диабет, сепсис, рак, дехидратация или отравяне с въглероден оксид.
Съвет: Правилният алкално-киселинен баланс е много важен, ако искаме да отслабнем. Организмът ни е склонен да натрупва повече мастни клетки около органите като защита от киселините. Затова поддържането на алкално-киселинния баланс може да допринесе за намаляване на теглото.
Коментари