Суперхраните са видове храни - обикновено плодове, зеленчуци, риба, ядки и някои млечни продукти - които се считат за изключително полезни и засищащи. За суперхрани се смятат храните, които са заредени с много повече полезни качества за единица калория в сравнение с останалите храни. Те са богати на минерали, антиоксиданти и други хранителни вещества, които ни предпазват от заболявания и поддържат силна нашата имунна система.
Спирулина. За тази храна се смята, че притежава най-богатото съдържание на протеини, както и че е един от най-големите източници на желязо. Спирулината е богата на антиоксиданти, подсилва нашия имунитет и поддържа кръвоносните функции. Съдържа и гамалиноленова киселина, която подпомага здравата гладка коса и красивата кожа.
Семена Чиа. Те са богати на Омега-3 мастни киселини и са богат източник на фибри и антиоксиданти. Чиа семената притежават голям брой витамини и минерали, които са добри за цялото тяло.
Боровинки. Боровинките са богати на фибри и антиоксиданти. Проучване от 2019 година установява, че консумирането на 190 грама боровинки на ден води до подобрения в кръвообращението и се предполага, че плодовете трябва да бъдат част от диетичната стратегия за намаляване риска от сърдечни заболявания.
Спанак. Този зеленчук е с високо съдържание на много основни хранителни вещества. В 90 грама може да откриете 84.2 милиграма калций, 2 грама фибри, 2 милиграма желязо и 24 милиграма витамин С. Яденето на спанак също може да подобри и паметта ви. Според проведено проучване се установява, че възрастните хора, които ядат по една порция листни зеленчуци на ден в продължение на 10 години, имат по-малък когнитивен спад в сравнение с тези, които не ядат толкова листни зеленчуци.
Алое вера. Още една суперхрана, която е лесна за отглеждане дори и вкъщи. Неговото полезно действие е доказано при кожни проблеми и за лечение на различните храносмилателни проблеми. Това изключително растение нормализира кръвната захар, намалява възпаленията и има благотворно действие върху бъбреците.
Риба тон. Консервираната бяла риба тон е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, които са важни за здравето на сърцето, тъй като понижават кръвното налягане и риска от сърдечни заболявания. Една кутия съдържа 40 грама протеин, 400 милиграма EPA и 1000 милиграма DHA. EPA и DHA са два от трите вида омега-3 мастни киселини. Те допринасят за здравето на сърцето, имунната система, очите и костите.
Орехи. Те са с високо съдържание на мед и витамин В6, които са съществени хранителни вещества. Въпреки, че орехите са с високо съдържание на мазнини, изследванията показват, че хората, които ги ядат редовно, са склонни да имат по-ниски нива на лош холестерол и са намалили нивата на глад, като по този начин насърчават отслабването.
Пчелен прашец. Тази храна засилва нашата енергия, неутрализира много алергии и e богатa на антиоксиданти. Пчелният прашец е един от най-богатите източници на био наличен протеин и ни снабдява с витамините В, С, D и Е. Намалява холестеролните нива и забавя процесите на стареене.
Годжи Бери. Плодът Годжи Бери идва от Тибет и е изключително богат на антиоксиданти, фибри и витамин С. Тези плодове съдържат повече бета каротен от морковите, повече аминокиселини от цветния прашец и повече желязо от спанака. Те предпазват нашето тяло от болести като рак, лекуват очни проблеми, намаляват кръвното налягане, контролират диабета и са мощна антигъбична храна.
Хлорела. Това синьо-зелено микроводорасло има способността да премахва оловото и живака от тялото. Богато е на хлорофил и има редица полезни качества - прочиства тялото от токсините и подсилва имунната система. Хлорелата е с висока концентрация на витамини от В-групата и поддържа храносмилателните функции.
Много фактори на съвременния начин на живот като стреса, нездравословното хранене, липсата на движение и въздействията на околната среда натоварват клетките. Ако клетките не са здрави, тялото не може да функционира нормално. Те изграждат основата за това всички процеси в организма да могат да протичат правилно, а ние да се чустваме жизнени и в добра форма. За да помогнем на клетките да останат здрави и да ги защитим от оксидативния стрес, е много важно да ги снабдяваме с правилните хранителни вещества.
Коментари