Фибрите осигуряват много ползи за храносмилателната система и цялостното здраве. Добри източници на фибри са плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, семена и бобови растения.
Ето някои от основните ползи от консумацията им:
Подобряват храносмилането. Фибрите играят важна роля за поддържане на храносмилателната система здрава. От една страна подпомагат храносмилането и обмяната на веществата. От друга - увеличават усещането за ситост, което ни кара да приключим с обяда и вечерята по-рано и да избегнем преяждането. Също така фибрите подхранват добрите бактерии, което помага за поддържането на здравословен баланс на чревната микрофлора.
Намаляват нивата на холестерола. Разтворимите фибри, открити в храни като овесени ядки, боб и плодове, понижават нивата на холестерола, като се свързват с жлъчните киселини и ги отстраняват от тялото. Това принуждава черния дроб да произвежда повече жлъчни киселини, което намалява количеството на холестерола в кръвта. Оказва се, че хората, които включват в диетата си високо съдържание на фибри, страдат по-малко от заболявания, свързани със сърцето, включително инфаркти.
Регулират кръвната захар. Фибрите помагат за регулиране на нивата на кръвната захар, като забавят усвояването на захарта в кръвния поток. Това може да бъде особено полезно за хора с диабет, тъй като помага за предотвратяване на скокове в нивата на кръвната захар.
Помагат за регулиране на теглото. Фибрите помагат за увеличаване на чувството за ситост, което предотвратява преяждането и помага за загуба на тегло. Освен това храните с високо съдържание на фибри често са с ниско съдържание на калории, което ги прави добър избор за хора, които се опитват да отслабнат.
Намаляват риска от определени заболявания. Точните механизми зад тези ползи все още не са напълно изяснени, но може да са свързани с положителните ефекти на фибрите върху нивата на холестерола и кръвната захар, както и със способността им да насърчават здрав микробиом на червата.
Важно да включите достатъчно количество фибри в диетата си за оптимално здраве. Препоръчителният дневен прием на фибри е 25 грама за жени и 38 грама за мъже. Добри източници на фибри са: броколи, брюкселско зеле, карфиол, лук, моркови, червено цвекло, кайсии, ябълки, круши, банани, малини, къпини, грах, леща, зелен боб.
Препоръчваме ви:
Фибрите са важни компоненти в храненето ни, защото ни помагат да се чувстваме по-добре отвътре навън. В забързаното ежедневие при небалансирано хранене често приемаме твърде малко фибри. FiberBoost с високо съдържание на фибри от 3 различни източника помага за изравняване на този недостиг. А стевията осигурява приятен сладък вкус - без допълнителна захар и калории
Коментари