През последните години все повече хора обръщат внимание на растителните протеини, които са здравословна и екологично отговорна алтернатива на животинските източници.
Интересът към растителната диета се е увеличил значително, като данни от проучване на Международния съвет за информация за храните от 2022 г. показват, че 12% от американците предпочитат такъв режим на хранене. В света на растителните протеини се появяват все нови и нови продукти – от прахове и млека до заместители на месото, което разширява избора пред потребителите. На пазара има и традиционни източници като боб, киноа и тофу, които са лесно достъпни за всеки, желаещ да обогати своята диета с растителен протеин.
Добре планираната растителна диета може да осигури всички необходими аминокиселини, както и други важни хранителни вещества за правилното функциониране на организма. Въпреки това, качеството на различните растителни протеини варира, затова е важно да знаете кои са най-добрите източници.
Ето кои са най-качествените растителни протеини:
-
Темпе. Темпе се откроява със своите 20 грама протеин на порция от 100 грама. Този ферментирал соев продукт не само че е богат на протеини, но и съдържа пробиотици, които подпомагат храносмилането. Темпе също помага за намаляване на холестерола и подобрява костното здраве.
-
Леща. Лещата предлага 18 грама протеин на чаша, а също така е богата на фибри и желязо. Това я прави отличен източник на фолат и антиоксиданти. Лещата е изключително многостранна в кулинарията, идеална за супи, салати и като основа за вегетариански бургери.
-
Тофу. Тофу предлага разнообразие от текстури от меко до твърдо, като твърдото тофу може да достигне до 17 грама протеин на порция. Освен това, тофу е отличен източник на калций и селен, което го прави подходящ за различни диети, включително за вегани.
-
Пумфу. Пумфу е иновативен растителен протеин, направен от тиквени семки, което го прави подходящ за хора с алергии към соя. Съдържа 17 грама протеин на порция и е богат на желязо и магнезий, което го прави чудесен избор за разнообразни ястия.
-
Бял боб. Белия боб предлага 17 грама протеин на чаша и е източник на калий, което е отлично за контролиране на кръвното налягане. Бобът може да се включва в супи, салати или като основа за пастети.
-
Едамаме. Тези соеви зърна предлагат 12 грама протеин на 100 грама порция и са богати на изофлавони, които помагат за предотвратяване на костна загуба. Едамаме е идеален за добавка към салати или като здравословна междинна закуска.
-
Конопени семена. Само три супени лъжици конопено семе предлагат 9 грама протеин. Те също така имат идеалното съотношение на омега мастни киселини, които са изключително полезни за сърдечно-съдовата система и за намаляване на възпаления.
-
Киноа. Киноа е семе с 8 грама протеин на порция, което не съдържа глутен и е близко до цвеклото и спанака. Киноа е много подходяща за разнообразни ястия, от салати до сладкиши.
-
Фъстъчено масло. Фъстъченото масло предлага 7 грама протеин в две супени лъжици и е богато на здравословни мазнини и витамин Е. Подходящо е за закуски и десерти, като е важно да изберете продукти без добавени захари или хидрогенирани масла.
Изборът на правилните продукти за контрол на теглото може да бъде предизвикателство, особено когато търсите опция, която е вкусна, удовлетворяваща и здравословна.
Figuactiv предлага идеалното решение със своите вкусни шейкове и питателни супи, които улесняват отслабването, без да се налага да жертвате удоволствието от храненето.
Всяко хранене с Figuactiv е балансирано с високо съдържание на растителни протеини от грах, соя и бакла, които са отлични източници на аминокиселини, подпомагащи нарастването на мускулна маса и усещането за ситост. Освен това, добавените семена от псилиум осигуряват значително количество фибри, което подобрява храносмилането и допълнително улеснява контрола на апетита.
Това прави Figuactiv отличен избор за тези, които искат да отслабнат по здравословен и приятен начин.
Продуктите Figuactiv са 100% веган и са подсладени със стевия, което гарантира, че получавате само натурални сладки вкусове без добавени калории. Липсата на лактоза, глутен, палмово масло и изкуствени добавки ги прави подходящи за хора с различни диетични ограничения и предпочитания.