Протеините и техните аминокиселини са материалът, от който се градят тъканите и органите.
Те спомагат за растежа на мускулите и оформянето на тялото. Освен това, участват в изграждането на редица важни структури, като имунните тела, специфичните гама-глобулини, кръвната плазма, хемоглобина, двигателните белтъци актин и миозин, ензими, хормони и др. Следователно е ясно, че протеинът има незаменима роля в нашето тяло.
Какви са възможните причини за недостиг на протеини?
Причините, които могат да доведат до дефицит на протеини в организма, са няколко:
-
Най-често срещаната от тях е недостатъчният прием на белтъчини от храната. В това отношение най-много трябва да внимават вегетарианците и веганите, които не консумират месо или риба - храни, изключително богати на протеини.
-
Други възможни причини за недостиг на протеини са различни заболявания на черния дроб, бъбречни заболявания, синдромът на малабсорбцията (заболяване, което се наблюдава нарушение на абсорбцията на хранителни вещества в червата) и др.
В днешно време рядко се говори за дефицита на протеини, но всъщност ако той е голям, това ще има забележим и дори опасен ефект върху тялото ни. Но как да разберете, че страдате от дефицит на протеини и какво може да причини това състояние?
-
Напълняване. Липсата на протеин в менюто често означава, че го компенсирате с други видове храни, които съдържат повече калории. Вероятно е да консумирате повече въглехидрати и мазнини и съответно да напълнеете. Дефицитът на протеин означава, че тялото трябва да намери начини да компенсира. За да постигне това, то се опитва да ви подтикне да намерите повече храна с надеждата, че протеинът ще бъде сред новите консумирани компоненти. Това води до повишен апетит.
-
Проблем с косата, кожата, ноктите. Един от симптомите на дефицит на протеин е накъсването на косата и косопада. Понякога може да се появи и избледняване на скалпа. Липсата на протеин оказва отрицателен ефект върху кожата, което може да се прояви в петна или зачервяване. Ноктите, които се нуждаят от протеин, за да бъдат устойчиви, при дефицит на протеин се цепят и счупят.
-
Постоянна умора. Аминокиселините, които протеинът съдържа, са важни не само за подпомагане на растежа на мускулна маса, но и за транспортиране на кислорода в кръвообращението. Дефицитът на протеин може да бъде причина за това по-малко кислород да навлиза в кръвообращението, като по този начин се чувстваме уморени, изтощени и слаби. Освен това, ако страдаме от дефицит на протеин, тялото ни започва да го ползва от мускулите, което може да има отрицателен ефект върху нивата на енергия.
-
Слаб имунитет. Отслабеният имунитет може да доведе до повишена податливост към различни видове инфекции и заболявания. Според проучване, проведено с участието на млади мъже, младият организъм може да усвоява протеините по-бързо, което допринася за факта, че имунната система се възстановява почти веднага.
- Проблеми с черния дроб. Чернодробните клетки могат да натрупват мазнини с течение на времето, което може да доведе до увреждане на черния дроб или възпаление. Среща се най-често сред тези, които пият много алкохол или хората със затлъстяване. Изследователите смятат, че това може да се дължи на увреждането на протеините, отговорни за транспортирането на мазнини в тялото. Това са липопротеини. А дефицитът в техния синтез може да доведе до оставяне на мастни натрупвания в черния дроб. Всичко това се свързва с дефицита на протеини в менюто.
-
Загуба на мускулна маса. Мускулите са най-големият резерв от протеини, с който организмът ни разполага. Намалената консумация на протеини може да принуди организма ви да използва тези запаси, за да си осигури нужната енергия. Това е така, защото протеинът е необходим за запазването на множество телесни функции. За да продължат да поддържат тези функции, когато не ядете достатъчно протеини, скелетните мускули дават своите протеинови резерви за процеса. Лекарите наричат този проблем „загуба на мускули“.
Поддържането на мускулната маса е изключително важно. Включете в менюто си храни, богати на протеини - такива са месо, риба, яйца, мляко, сирене и др. Също така препоръчваме:
LR Protein Power Протеинова напитка за подкрепа на мускулите
Протеинова напитка на прах с вкус на ванилия
- Снабдява с важни протеини за поддържане и увеличаване на мускулите
- Подсигурява нормален синтез на белтъците и мускулната функция
- Допринася за нормална обмяна на белтъците и глюкогена
- С 80 % ценни протеини от пет различни компонента (уникална комбинация)
- 5 различни протеинови компонента
- С магнезий и витамин B6