Резултатите от изследването на италиански учени показват, че напитката, считана от мнозина за една от най-вредните, в действителност забавя процеса на разрушаване на зъбите.
След провеждането на редица лабораторни изследвания учените- микробиолози от университета в Аскона са стигнали до извода, че кафето възпрепятства появата и развитието на кариес. Те твърдят, че горещата напитка, съдържаща кофеин, притежава не само възбуждащо действие, което помага за по-лесното разсънване сутрин и за повишаване на работоспособността.
Според тях кафето убива стрептококовите бактерии, които са причина за възникването и развитието на кариеса.
Същевременно специалистите напомнят, че злоупотребата с кафе води до някои заболявания на сърдечно-съдовата система и оцветява зъбите в жълт и дори светло кафяв цвят.
здраве.bg