Метаболизмът е съвкупност от реакции, които могат да бъдат анаболитни (конструктивни) или катаболитни (енергетични). Чрез тези реакции организмът ни осъществява жизнените си функции, като сърдечната функция, поддържането на телесната температура, дишането, извършване физическа дейност и др. Иначе казано, метаболизмът е интензивността, с която организмът ни превръща съдържащите се в храната вещества в енергия. Метаболизмът е свързан […]

















