Джинджифилът е ароматният корен на растението Zingiber officinale и се използва от векове като кулинарна подправка и естествен лек за различни заболявания.
Вътрешността на корена може да е жълта, бяла или червена, в зависимост от разновидността му. Той е покрит с кафява кора, която може да е дебела или тънка, в зависимост от това дали е прибран узрял или не, Като подправка се използва коренът на растението. Във всяка страна го използват по-различен начин: пресен, сушен, пържен, варен. Това скромно коренище, произхождащо от Югоизточна Азия, е получило световно признание със своя отличителен вкус и впечатляващ набор от ползи за здравето. Корените на джинджифил са богати на антиоксиданти, които намаляват възпаленията, подобряват имунната функция и защитават от свободните радикали. В тази статия ще разгледаме състава на джинджифила и ще проучим многобройните му ползи.
Състав на джинджифила:
Джинджифилът е съкровищница от биоактивни съединения, които допринасят за неговите терапевтични свойства. Някои от основните съставки включват:
- Етерични масла, протеини, липиди, лецитин, бета-каротин, мастни киселини, които допринасят за цялостното здраве;
- Витамини С, В1, В2, В 6 и А, соли на магнезия, фосфор и калций, които са от съществено значение за различни телесни функции, включително имунна подкрепа и енергиен метаболизъм;
- Гингероли, шогаоли, парадоли, зингиберен, борнен и камферен. Gingerol е основното биоактивно съединение в джинджифила, отговорно за неговия пикантен вкус и е мощен антиоксидант.
- Желязо, магнезий, манган, фосфор, калий, натрий и цинк, които са от решаващо значение за поддържането на добро здраве;
Какви са ползите от джинджифила за здравето?
-
Противовъзпалителни свойства. Джинджифилът е известен със своите мощни противовъзпалителни ефекти, приписвани основно на гингерол и шогаол. Тези съединения помагат за намаляване на възпалението в тялото, което прави джинджифила ценен при контролирането на състояния като остеоартрит и ревматоиден артрит.
-
Подпомага храносмилането. Джинджифилът отдавна се използва за облекчаване на храносмилателния дискомфорт. Намалява гаденето, повръщането и киселините. Много бременни жени намират облекчение от сутрешното гадене като консумират чай от джинджифил.
-
Облекчава болката. Джинджифилът има противовъзпалителни свойства и е мощно природно болкоуспокояващо. Противовъзпалителните му свойства могат да облекчат различни видове болка, включително менструални спазми, главоболие и мускулни болки.
-
Подкрепя имунитета. Витамините и антиоксидантите в джинджифила допринасят за силна имунна система, като помагат на тялото да се бори с инфекциите и болестите. Богатото антиоксидантно съдържание на джинджифила помага в борбата с оксидативния стрес, предпазва клетките от увреждане и потенциално намалява риска от хронични заболявания.
-
Сърдечно-съдово здраве. Някои проучвания показват, че джинджифилът има положително въздействие върху здравето на сърцето като регулира кръвното налягане и намалява риска от сърдечни заболявания.
-
Контролира теглото. Джинджифилът помага за регулиране на теглото чрез увеличаване на термогенезата (процеса на изгаряне на калории за производство на енергия) и засилва метаболизма.
-
Контролира нивата на кръвната захар. Някои изследвания показват, че джинджифилът понижава нивата на кръвната захар, което е полезно за хора с диабет тип 2.
Има различни начини да се насладите на ползите от джинджифила в ежедневието си, например:
- Добавете настърган или нарязан пресен джинджифил към вашия чай, супа, пържени картофи и марината.
- Пригответе чай от джинджифил, като накиснете резенчета пресен джинджифил в гореща вода. Можете да подобрите вкуса с малко мед или лимон.
- Добавете пресен джинджифил в сутрешното си смути любими плодове и зеленчуци.
- Добавките с джинджифил, като джинджифил на прах, се предлагат за тези, които търсят удобна опция да си набавят нужната доза от това полезно растение.
Редовната консумация на джинджифил ще ви предпази от редица заболявания. Ето защо е важно да го включите в менюто си. А в комбинация с Алое вера, мед и лимон, вие си осигурявате Троен Плюс за вашата имунна система! Препоръчваме ви:
Гел за пиене за Имунната система LR Aloe Vera Immune Plus
ПОЛЗИ:
- Повишава имунитета и предпазва от боледуване;
- Прави кожата безупречно гладка;
- Поддържа теглото в здравословни норми;
- Подобрява концентрацията;
- Подпомага организма да преодолее дихателните проблеми;
- Подобрява здравето на сърцето;
- Има положително влияние при лечение на кисти на яйчниците;
- Подобрява настроението;
- Подобрява работата на черния дроб;
- Полезен при болезнена менструация - успокоява болката, менструалните спазми, главоболието и възпалението;
Поръчай тук!
